Desde: 166,10€ IVA incl.
Nuestro Jamón de Cebo de Campo Ibérico – 50% raza ibérica tiene una curación mínima de 30 meses en nuestros secaderos naturales. Proviene de cerdos criados en explotaciones al aire libre y alimentados de pastos, cereales y piensos, lo que garantiza una buena infiltración de grasa. Su corte presenta un atractivo color rojo, brillo y veteado blanco acorde a su gran calidad.
¿Por qué elegirlo?
✓ Curación: más de 30 meses
✓ Alimentación: Pastos y cereales
Etiqueta: Verde
INFORMACIÓN ADICIONAL SEGÚN OPCIÓN DE PREPARACIÓN:
Si elige la opción “cortado a cuchillo” recibirá en su casa, aproximadamente, los siguientes sobres envasados al vacío:
– Pieza entera de 7 – 7,5 kg > 29 sobres (100g/u)
– Pieza entera de 7,5 -8 kg > 31 sobres (100g/u)
– Pieza entera 8 – 8,5 kg > 33 sobres (100g/u)
– Pieza entera de 8,5 – 9 kg > 35 sobres (100g/u)
* Incluye huesos troceados y envasados al vacío
Si elige la opción “cortado a máquina” recibirá en su casa, aproximadamente, los siguientes sobres envasados al vacío:
– Pieza entera de 7 – 7,5 kg > 33 sobres (100g/u)
– Pieza entera de 7,5 -8 kg > 35 sobres (100g/u)
– Pieza entera 8 – 8,5 kg > 37 sobres (100g/u)
– Pieza entera de 8,5 – 9 kg > 39 sobres (100g/u)
* Incluye huesos troceados y envasados al vacío
