Nuestra Paleta de Cebo Ibérica – 50% raza ibérica tiene una curación mínima de 18 meses en nuestros secaderos naturales. Proviene de cerdos alimentados de pienso de manera intensiva. De menor tamaño que el jamón, es una pieza jugosa.
¿Por qué elegirla?
✓ Curación: más de 20 meses
✓ Alimentación: Piensos de cereales y legumbres
Etiqueta: Blanca