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Nuestro queso de oveja curado está elaborado únicamente con: leche, fermentos, cuajo y sal. ¿Por qué elegirlo? ✓ Origen: Zamora ✓ Queso de sabor intenso y elegante Peso aproximado: 250-350g -
Nuestro queso de oveja semi-curado está elaborado únicamente con: leche, fermentos, cuajo y sal. ¿Por qué elegirlo? ✓ Origen: Zamora ✓ Queso joven con corteza natural Peso aproximado: 350-450g -
Nuestro Salchichón de Bellota Ibérico proviene de las carnes más nobles del cerdo ibérico. Elaborado de manera artesanal y curado en secaderos naturales. Textura fina, mínima cantidad de grasa y sabor suave a pimienta. ¿Por qué elegirlo? ✓ Curación: 5 meses en secadero natural ✓ Sabor: punto perfecto de pimienta Peso aproximado (media pieza): 500-700g -
Nuestro Salchichón Ibérico de Bellota "Campaña" proviene de las carnes más nobles del cerdo ibérico. Elaborado de manera artesanal y curado en secaderos naturales. Textura fina, mínima cantidad de grasa y sabor suave a pimienta. ¿Por qué elegirlo? ✓ Curación: 5 meses en secadero natural ✓ Sabor: punto perfecto de pimienta Peso aproximado (media pieza): 500-700g -
Nuestro Salchichón Ibérico de Bellota "Campaña" proviene de las carnes más nobles del cerdo ibérico. Elaborado de manera artesanal y curado en secaderos naturales. Textura fina, mínima cantidad de grasa y sabor suave a pimienta. ¿Por qué elegirlo? ✓ Curación: 5 meses en secadero natural ✓ Sabor: punto perfecto de pimienta Peso: 100g -
Nuestro Salchichón Ibérico de Bellota "Vela" proviene de carnes seleccionadas del cerdo ibérico. Elaborado de manera artesanal y curado en secaderos naturales. Textura fina, mínima cantidad de grasa y sabor suave a pimienta. Debe su nombre a la forma de "vela" que tiene, más alargado que el resto de nuestros salchichones. ¿Por qué elegirlo? ✓ Curación: 5 meses en secadero natural ✓ Sabor: punto perfecto de pimienta Peso aproximado (media pieza): 300g -
Ideal para... ✓ Degustar solos, como "palomitas ibéricas" ✓ Realzar el sabor de tus platos Peso (aproximado): 100g -
Ideal para... ✓ Acompañante para platos tradicionales ✓ Realzar el sabor de tus platos Peso (aproximado): 100g
